把熱帶雨林“搬上”廣州茶博會

　　11月21日，2019年中國（廣州）國際茶葉博覽會正式開幕。廣州是中國茶葉消費總量最大的城市，也是中國最大的茶葉集散地，作為廣交會的重要組成部分，本屆茶博會不僅是一場匯聚產(chǎn)業(yè)、文化、市場信息、發(fā)展趨勢的年度茶業(yè)盛會，而且已成為業(yè)界公認(rèn)的全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”和“溫度計”。

　　據(jù)大會組委會發(fā)布的數(shù)據(jù)表明， 2019年全國茶葉總產(chǎn)量預(yù)計為270萬噸，國內(nèi)茶葉銷售總量近200萬噸，銷售額突破2800億元。

　　來自云南西雙版納的雨林古樹茶把熱帶雨林“搬”到了茶博會。大象、孔雀、長臂猿，這些在雨林中與古茶樹結(jié)伴相生的精靈被融入到展臺的設(shè)計之中，參觀者置身其中仿佛身臨其境。一般來說，樹齡在100年以上的茶樹才能被稱之為古茶樹，由此采摘的鮮葉制成的茶才是古樹茶。云南是世界公認(rèn)的茶葉原產(chǎn)地之一，優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境孕育了分布面積達25萬畝的古茶樹。原生態(tài)、喝雨林，雨林古樹茶與其它動植物天然地和諧共生在一起，構(gòu)成了原始熱帶雨林的一部分。

　　近年來，雨林古樹茶在西雙版納的茶山上村寨旁建起了多個品控車間，村民們剛剛采回來的古樹茶鮮葉可以就地分選制作成毛茶。由于規(guī)范化茶葉生產(chǎn)企業(yè)的進入，使古樹茶的生產(chǎn)和推廣得到了資金、技術(shù)和人才的保障。以勐海縣曼呂村一個村寨為例，2016年9月，雨林古樹茶投入300萬元在曼呂村建起了古樹紅茶廠，與村民簽訂了產(chǎn)銷協(xié)議，使當(dāng)?shù)毓艠洳桴r葉的收購價格得到了大幅度提升，增加了村民的收入。工廠建在茶山上，還解決了村民務(wù)工就業(yè)的問題。三年的時間，就幫助包括周邊村寨的1500多名貧困群眾脫貧，380多戶貧困戶實現(xiàn)了年均增收1.2萬元以上。