青少年保健大腦的食物

　　在我們的生活中，不少的家長很在意自己孩子的身體是否健康，因此很多的家長就會給孩子買一些能夠補腦的食物，補充孩子體內所需要的營養物質，那么男性青少年在學習的時候，應該吃哪些保健大腦的食物呢?我們一起來看看。

　　1.定時定量吃好三餐，這是保證腦血糖供給的重要措施。成人在短時間饑餓狀態下還能優先保障大腦的血糖供應，而青少年大腦耐受力低，如果處于饑餓狀態下，注意力就會明顯渙散，記憶力下降，思維變得遲鈍，遺忘率增高。

　　2.多吃瘦肉、雞蛋、魚蝦牛奶、豆類和豆制品等含優質蛋白質的食品。這些食品都含有促進腦代謝作用的優良蛋白質。例如大豆中不僅必需氨基酸含量高，還含有大量的的卵磷脂。以卵磷脂為原料合成的乙酰膽堿，是人腦中的記憶素，有興奮大腦，改善記憶的作用。雞蛋不僅含有卵磷脂，還含有與大腦代謝密切有關的鈣、磷、鋅、鐵，以及維生素A、D和B族。所以，少男少女最好每天能吃1-2個雞蛋，并盡量多吃豆制品。

　　3.適當吃些硬果類食品，如花生、核桃、葵花子等。這些硬果類食品含有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵等，對大腦的營養很有好處。

　　4.多吃蔬菜水果。綠葉蔬菜或橙紅色蔬菜，這些食物是胡蘿卜素，維生素B和C的重要來源。綠葉菜里還含有葉酸，它能和維生素B12共同合成脫氧核醣核酸，促進腦的發育。所以，多吃綠葉菜，對先天愚鈍兒童的智力開發也有重要作用。

　　現在，社會上出現了各種能夠保健腦力的保健品，而很多的家長為了讓自己的孩子有一個更好的前途，則會進行購買保健用品，其實，在我們的生活中，對于男性青少年的保健，完全可以依靠平時的飲食補給，因此只要給孩子多吃一些蔬菜瓜果就行了。

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