老年男性在飲食上如何預防白內障

 　　當今老年男性出現白內障的病理表現是比較多見的。根據醫學知識，白內障是發生在眼部晶狀體的疾病，臨床表現為晶狀體出現混濁。早期白內障不會影響人的視力，但是如果不引起重視，會發展到視力減弱的程度。特別是白內障是導致視力減弱、甚至失明的重要原因。對于白內障必須在飲食方面引起足夠的重視，老年男性在飲食上如何預防白內障呢?

　　適當吃些含有類葉紅素的食物。類葉紅素能夠抗氧化，促進晶體透明，不發生渾濁，而缺乏此類營養，會導致晶體混濁，出現白內障。菠菜、胡蘿卜等含有類葉紅素。

　　應該多吃些含有維生素C、E的食物。維生素C能夠有效防止白內障形成，減緩對晶體的傷害。番茄、菠菜、桔子、橙等蔬菜水果中富含維生素C;體內維生素E含量降低，氧化反應會增加，此時晶狀體易混濁，應該適當食用富含維生素E的食物，如谷類、豆類、乳制品。

　　多食用富含硒的食物。體內硒缺乏，會導致晶體混濁，出現白內障情況。魚、蝦、肉類、堅果等食物中富含硒。

　　多食用富含鋅的食物�？茖W實驗研究表明，鋅與白內障的發生情況是有關聯的。如牡蠣、魚、瘦肉、蛋類中富含鋅，還有粗糧、堅果、豆類、等蔬菜中含鋅較多。

　　適當飲用茶水。茶葉中有大量鞣酸，可以有效地減少體內發生氧化反應，使自由基反應發生率減少，對白內障的預防有積極作用。

　　很多老年朋友都會不同程度地出現白內障，這是很普遍的現象。對于白內障，老年朋友大可不必驚慌，只要積極采取手術治療措施，注意自己日常生活中的飲食情況，是完全可以康復的，視力可以恢復。一定要采取樂觀的心態，及時補充營養，并且防止感染。必須掌握一些老年健康的科學常識，能夠更快更好地改善老年人的生活質量。