多吃紫色蔬菜能預防很多眼部疾病

　　眼睛是我們的心靈之睛，眼睛能讓我們看清周圍的食物，但是很多的老年人都會患上眼部，老花眼，白內障對眼睛的傷害非常的大，男人的健康很重要，其實老年健康同樣也非常的重要，所以保護眼睛就非常的重要，那么你們知道保護眼睛的食物嗎?

　　保護眼睛的食物有很多，很多紫色食物都能保護男人的眼睛，那么你們知道有什么科學根據嗎?

　　新近研究成果還表明，“自由基”是人體代謝過程中由于機體內外的因素所產生的一種副產品，科學家認為，自由基對細胞的DNA或組織器官造成傷害，導致人體器官的過度氧化，從而衰老、凋亡，這便是著名的“自由基”理論。隨著人們對花青素關注的逐漸升溫，大量的研究成果證實，花色素是迄今為止所發現的最為出色的天然抗氧劑，其抗氧化作用甚至優于公認的維生素C與維生素E。如據美國學者報道，花色素的抗氧化作用分別為維生素C與維生素E的30~50倍，堪稱最佳的自由基清除劑。

　　在自由基對組織器官的傷害中，最容易被傷害的首先是眼球，而紫色食品的抗自由基效力，堪稱是最佳的天然“護目食品”。因此，營養專家建議，經常吃一些紫色食品，能有效預防夜盲癥，同時有助于預防黃斑變性、白內障“等眼部疾病。有效地維護眼睛健康，預防各種眼病的發生。

　　生活中保護眼睛的食物有很多，以上就是保護眼睛的食物，我們知道紫色蔬菜有很多，給我們帶來的好處也是非常的多的，它能保護男人的眼睛，能維護我們的身體健康，所以男人一定要珍惜

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